欧盟就异胡薄荷酮等四种调味物质的安全性发布定见
发布日期：2024-02-25
来源：AB胶
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食物同伴网讯 据欧盟食物安全局（EFSA）音讯，3月15日欧盟食物安全局（EFSA）就异胡薄荷酮等4种调味物质的安全性发布定见。
根据欧盟（EC）No 1565/2000法规，欧盟食物安全局对以上四种调味物质进行了危险评价，这包含毒理学评价，评价了毒理学阈值，包含90天口服毒性和最大每日安全摄入量等。
欧盟食物安全局支撑食物添加剂专家联合委员会（JECFA）的定论，以为四种物质作为调味物质在猜测摄入量下无食物安全危险。
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