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日前,国家质监部门一份产品检验测试报告数据显示:武汉“超级油烟机”油烟净化率(油脂分离率)最高达98.43%。而传统油烟机的这一指标,很少能超过50%。在武汉市汉口菱角湖万达室内商业街三楼,记者看到,这里几乎全部是餐饮店,但却没有一丝烟熏火燎,油烟密布。记者用纸巾擦拭了一下抽油烟机的排气口,也不见一点油迹。武汉创新环保公司有关人员和记者说,奥秘就在于这里装了十多台大中型的“超级油烟机”。
事实上,不久前,中国环保产业协会北京召开新闻发布会,推介这款“超级油烟机”以及它的高效离心旋转滤网油烟净化技术。单独推荐一种产品,对于环保产业协会而言尚属首次。协会副主任专家委员杨明珍称,动态离心吸附理论用于油烟净化的发明,也属世界首创。
杨明珍等专家还介绍说,这一首创发明,实际上反转了两个产业历史:其一,我国直到1984年,第一台国产外排式吸油烟机才诞生。而目前这一高效离心旋转滤网油烟净化技术,则有可能推动我们国家油烟机产品迈向规模化出口。武汉创新环保公司负责人和记者说,今年5月,迪拜穆斯塔法集团在中国走访了多座城市,最后一站来到武汉时,上午考察了武汉创新环保公司生产基地,下午即签署协议,成为“超级油烟机”海湾地区总代理。
其二,传统技术,净化有限,油烟负健康和排放污染问题依然严重,“超级油烟机”有关技术则阶段性解决了问题。据此,环保部委托武汉创新环保公司制定新的油烟机标准。
在武汉,常常能清楚看到“超级油烟机”现场演示:油烟机前摆放热油锅,大量油烟吸入抽油烟口,现场闻不到一丝烟味儿,机器排风口也没有油烟味儿。这一创新环保的油烟机深受居民及餐饮业欢迎。
2011年4月,武昌首义园社区实施老旧宿舍人居环境大改造,小区油烟污染列为“最扰民”,居民楼外墙“油鼻涕”随处可见。改造期间,武昌区政府组织清洗楼外墙,在环保等部门支持下,安排“超级油烟机”进入一批居民楼试点,获得口碑。5个月内,武昌楚善街、体育街、首义路、彭刘杨路、路近4000户居民,试装这种油烟机。一年多过去了,这些居民楼外墙排气口洁白无油渍。
武汉市环保局表示,未来几年内将出台政策,鼓励百万家庭和绝大多数中小餐馆安装“超级油烟机”,化解油烟扰民顽症,缓解城市空气污染。
我们还注意到,近年来,由于环境压力,一些地方不得不关闭“小吃一条街”,而安装了“超级油烟机”的大排档和美食街却在环保方面经受住了考验。为什么“超级油烟机”能有如此强力的效果呢?武汉创新环保公司技术人员和记者说,离心式油烟机原理很简单:启动后,油烟机内部净化网盘转动,每分钟3200转,油垢被合金丝阻拦,转动产生的离心力,将油垢甩入导油槽,油垢直接在机箱内被回收,不排室外,合金丝盘上几乎无残留油垢,5年不用清洗。
据悉,首台“超级油烟机”于2001年问世。经过1000多次改进和实验,这项发明获得国家发明专利。2008年9月,“离心过滤式油烟进化设施”项目,获国家知识产权局主办的“中国国际专利与名牌博览会”金奖。
记者在公司产品展示厅还看到这样一款名为“吸油画”的壁挂式油烟机,初看像挂在墙上的一幅画,而按照工作人员的介绍,这幅“吸油画”可安装MP4,将来可能变成“电视”,可边播放烹饪步骤边做菜。一场由油烟机技术升级而引发的“厨房革命”正在到来。
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